Kulki mleczno – kokosowe

Możliwość komentowania Kulki mleczno – kokosowe została wyłączona 5

Kulki mleczno – kokosowe

( Hit imprezy urodzinowej mojego synka 🙂

przepis: Jagi z Pubu u Emika

Składniki:

– 6 żółtek

– 1 puszka mleka słodzonego zagęszczonego w puszce ( z Gostynia )

– wiórki kokosowe

– masło do wysmarowania formy

Wykonanie:

Mleko z puszki zmiksować z żółtkami. Otrzymaną masę wlać do garnka i podgrzewać , stale mieszając (na małym ogniu), tak długo aż masa zgęstnieje i zacznie się odklejać od dna. Następnie wylać masę na płaską formę , wcześniej wysmarowaną masłem , wierzch posypać wiórkami kokosowymi i pozostawić do wystygnięcia. Z wystudzonej masy formować kuleczki , które póżniej można obtoczyć w wiórkach kokosowych.

Aby wzbogacić smak kulek, do każdej z nich do środka ,można włożyć migdała.

Smacznego! 🙂

 

Kotleciki z selera

Bardzo smakowite kotleciki,bardzo szybciutkie w wykonaniu.

Doskonale smakują z dodatkiem sosu cygańskiego.

Polecam 🙂

Składniki:

– seler

– kilka plastrów sera salami

– vegeta

– sól, pieprz

– jajko

– bułka

– olej do smażenia

Wykonanie:

Selera ugotować w osolonej wodzie . Gdy lekko ostygnie,pokroić w plastry, posypać vegetą , pieprzem (można użyć ulubionych przypraw). Następnie selera ułożyć między dwa plastry sera salami i opanierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor z obu stron.

Smacznego!

admin

View all contributions by admin

Similar articles